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殷桃和黄晓明《中餐厅》开播,却火了这座绝美避暑小城,完全可以做新疆内蒙平替
近日,《中餐厅》第六季低调开播了,看完第一期之后,瞧妹觉得,这一季很有“天花板”的潜力。
更重要的是,他们这次去的地方,真的好美啊啊!用“童话”来形容,一点都不夸张。
在如海浪般起伏的高山大草原上,牛羊自由奔跑,风一吹,成排的风车就转动了起来。
在绿草如茵的山峦间,镶嵌着一个历经亿万年形成的火山湖,一眼望去,宛如幽蓝的海子。
在湖泊和风车旁,一间间的彩色小屋点缀其中,直接把这片草原变成了童话。
在黄昏到来时,粉色的夕阳就会染红整片山头,每一帧都勾勒出了极致的“人间浪漫”。
一来到这里,就有种到了呼伦贝尔和伊犁大草原的感觉,但其实,它不在内蒙,也不在新疆。
这个神仙宝藏地位于湖南郴州的仰天湖大草原,它藏在海拔1314的秘境里,让人一见就怦然心动。
当然,除了草原、风车和牛羊,郴州的山水更是充满了灵动的诗意。
郴州,是一个“被上帝遗忘的地方”。
比起长沙、张家界、凤凰古镇的名气,郴州在湖南是个着实的“小透明”。除了没有存在感,郴州也是自带“仙气”,不沾染一丝尘世的气息。
郴州,是广州人的宝藏后花园。
从广州坐高铁,1.5h便能抵达郴州,最早将它发掘出来的就是广州人。用一个周末的时间,就可以去大草原上自由奔跑,这对生活在都市里的人来说,是很幸福的一件事。
郴州,是一幅迷人的水墨山水画。
被东江湖滋养的郴州,山水宜人。清晨的“雾漫小东江”和“渔夫撒网”,不仅是中国十大摄影圣地之一,更描绘出一种世外桃源的宁静致远。
小红书 ©️布林布林
骑上电瓶车,绕着东江湖骑行一圈,完全有种去到大理的感觉。在白廊,天空之境、天空阶梯的拍照点全都有。
郴州,还是一个隐秘的美食天堂。
郴州人的美食离不开一个“鲜”字,从鱼粉、杀猪粉,到三文鱼,柴火鱼,当地人就地取材,烹饪出了走出郴州就再难找到的美味。
这就是郴州,一个诗意,又充满浪漫的童话之城。
一到夏天,这里就成了避暑圣地,去高山上吹吹风、去风车旁看看夕阳,去江边拍拍晨雾,想想就很惬意。
很多人是为了仰天湖和小东江而去郴州,但一个需要历经十八弯的山路,一个则需要凌晨起床出发,虽然辛苦,但当你看到眼前景色的时候,所有劳累都将化为乌有。
/神仙宝藏:仰天湖大草原/
作为《中餐厅》第六季12期的拍摄地,出现在镜头里的仰天湖大草原勾勒出一个现实版的“人间仙境”。
在海拔1314的秘境里,“浪漫”和“童话”成了代名词。
这里不是内蒙,却有着呼伦贝尔“风吹草地见牛羊”的草原。
小红书 ©️爱折腾的婧儿
这里不是新疆,同样也有着夏日伊犁的梦幻花海、落日星空与高山湖泊。
来到仰天湖,目之所及,皆是如海浪般的草坡,远看是群山起伏,近处绿草如茵,每一帧看过去都是画。
小红书 ©️西勇熊
高耸入云的大风车沿着山脊蜿蜒数百公里,犹如一条巨龙腾空,蔚为壮观。
而嵌在草原腹地中央,拥有亿年历史的火山湖,就像“上帝的一滴眼泪”,隐秘又旷世绝美。
还有霍比特人的小屋也出现在了这幅画卷中,置身其中,就像穿越到了《指环王》和《哈尔的移动城堡》的场景里。
等到了日落时,就和三五好友,一起奔向山头,看粉色夕阳渲染整片草坪。
吹着山间凉爽的微风,席地而坐,静静等天黑,是一件好幸福的事。
谁看了这景色,都会被这大自然馈赠的浪漫所惊艳。
/世外桃源:小东江/
郴州能被称为“神仙的自留地”,这里绿水青山人家绕,渔舟唱晚倦鸟飞,自带一股“仙气”。
小红书 ©️第一人
每日破晓时分,雾气弥漫的小东江,意境朦胧。缭绕的晨雾飘浮在湖面之上,仿佛人在画中游,只叹“东江美”。
当黎明初升的第一缕曙光拥吻东江湖,小船上的渔夫就会乘一叶扁舟,将渔网撒出去,那是他们一天的开始,但又如世外桃源般宁静致远。
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站在远处看,江雾和小渔船就构成了一幅绝美的中式山水画。于是,中国十大摄影基地之一就此诞生。
当然,想看小东江的晨雾,需要凌晨就出发,6-8点为最佳观赏时间,整个景区有几个观景台,2号台的视角要好些,能和船保持在平视的位置。
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一般渔船的船头上挂了红灯笼的,才会撒网,频率大概15分钟一次,拍的时候可以一直连拍。
/大理同款:白廊/
被本地人称为“小洱海”的地方就在郴州的白廊景区,这里离东江湖更近,可以看到江的全貌。
租一辆电动车,绕湖骑行,看遍山湖相间的美景,真的是“一整个惬意”。
©️康康🎈
幽蓝而深邃的湖泊旁繁花盛开,五彩的花点缀在大片草坪里,竟也有了一丝清新的“海岛风"。
小红书 ©️摄影小蓝Blue
天晴时,这里就成了大理同款,山与湖交相辉映,延展出一幅水墨画。
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在郴州,全市有70%的森林覆盖率,山水很是宜人。高椅岭和飞天的水上丹霞足够气魄,回龙山的日出和星空,也极尽浪漫,还有莽山的五指峰更是俊秀。
/高椅岭/
郴州之美,不止在东江湖,也在苏仙区的高椅岭,它是被上帝遗忘的角落,鲜少人知,甚至有人形容它“世之所有,此尽有之”。
这里有着能与张掖媲美的丹霞地貌。如果说张掖调色盘般的丹霞,那高椅岭独有的水上丹霞,就是一个宛如神龙俯卧的龙脊。
到嵌入其中的“巨蜥湖”,就像巨大的蜥蜴蛰伏在碧水上,蔚为壮观。
©️青青青芜
举目望去,红崖碧水,水洼错落有致环绕着丹霞,比起西北的壮阔,多了一丝温柔。最佳的拍摄时间,日出和日落都不错,光能打到丹霞上,很容易出片。
/飞天山/
在飞天山国家地质公园里,能看到经亿万年天然形成的自然奇景——丹霞之心,从空中俯瞰,就像一颗心深嵌在丹霞里,惊艳无比。
©️木木诗和远方
整个景区很大,穿过奇峰,一路沿着蜿蜒曲折的丹霞往下走,就能见到悠悠翠江,远看似漓江,但比漓江又霸气些许。
绝壁蜿蜒的的马皇丘大峡谷,堪称是郴州的“最美自驾公路”,超多的急弯 ,尽显大自然的鬼斧神工,开着非常刺激。
在飞天山公园里旁还有一个可以玩悬崖秋千、攀岩等的极限运动营地:雄鹰营地,喜欢户外运动的可以去体验下。
/回龙山/
“日出尤其温柔,人间皆是浪漫”。在郴州,就有这样一个非常小众的,可以看日出、日落和星空的地方。
从郴州市出发,经过“十八弯”的山路,就能抵达瑶族乡三都镇的「回龙山」。
只要是晴天,这里会见到如约而至日出,橙黄的光从远处升起,云海也翻腾,把人间的浪漫都揉了进去。
如果想看夕阳、星空的,也可以在回龙山露营,或者直接住在山顶的酒店。
郴州是湖南人的“干饭”基地,更是广东人坐高铁都要来狠狠吃几顿的美食宝藏地。
这里的菜,既保留了食物本来的“鲜味”,也加入了湘菜特有的“辣”和“香”,一碗鱼粉,一份三文鱼,一锅柴火鱼,就能让人垂涎欲滴。
/鱼粉/
“郴江幸自绕郴山,为谁留下潇湘去”,对一个郴州人来说,每次回家的仪式感就是:嗦粉没有?
这里的粉,指的的就是鱼粉。东江湖的鲜鱼,为鱼粉直接注入了灵魂。
西枫渡鱼粉是郴州鱼粉的代表,用鱼肉熬制的鲜鱼汤作为粉汤,汤头十分浓郁。
粉还尤其讲究,鱼粉的制作又叫“烫切面”,有选米、浸米、磨浆、调浆、蒸粉、收浆、切粉、晾干,整整8道工序,为的就是粉的Q弹筋道。
小红书 ©️萌特MENT
所以,郴州恰粉,是有三种可选,干切、湿切和圆粉三种可选。
除此之外,在郴州还有“西枫渡鱼粉,不红不好呷”的说法,意思就是鱼汤里一定要放辣椒油,当辣椒与鱼汤融合,瞬间就惊艳了味蕾,最后再加个蛋就是锦上添花。
/杀猪粉/
千万别因为菜名而错过了它,这款源于郴州白露塘的粉,配料是猪内脏,主要以猪肝、腰花、猪血三种为主。
客人点单后,现场用水汆一下,保证其“鲜”味,然后再加入浓郁的汤底和粉和姜丝。
鱼粉很辣,适合喜欢重口的朋友。杀猪粉则清淡又不腥,配上酸菜或者煎蛋,口感都很好,鲜味拉满。
/砍肉粉/
如果会吃杀猪粉,那同样也会爱上砍肉粉。
一碗粉里就有前夹肉、猪肝、小肠、猪肚、猪腰等,豪华程度可以说是肉眼可见。
而且每一碗砍肉粉的料都是现点现炒,还会加入小米椒、葱花等佐料,所以吃起来,味道会更浓一些。
/柴火鱼/
郴州人喜欢嗦粉,更爱吃鱼。一条东江湖,为本地人带来了太多美味。
资兴柴火鱼,全部都是每日新鲜打捞上来的大鱼,鱼肉本就鲜嫩,再加上柴火熬煮,更保证了鲜味。
等鱼汤开始在锅中沸腾,乳白色的汤汁诱人无比,鲜味四溢的时候,食欲就那样慢慢被撩起了。
/东江湖烤鱼/
看了小东江的晨雾之后,必须来一串鲜掉眉毛的烤鱼。
10块钱两条的烤鱼,在火上不断地翻烤,外酥里嫩,配上辣椒,就是原地封神的美味。
这种烤鱼吃起来,层次感特别丰富,鱼皮嘎嘣脆、鱼肉入口即化,甚至连骨头都不想放过。
/三文鱼/
东江湖不仅景美,在这里,大家能妥妥的实现“三文鱼自由”。
来自淡水的三文鱼,无论是肉质、还是口感,都不输国外。
/烧鸡公/
在郴州的味道里,“辣”占据了70%,无辣不欢是这座城市的执念。
小红书 ©️小陈同学想吃不胖
这里的烧鸡公,单是辣度就有五种,底线是微微辣、上限是重辣,如果不是天生的嗜辣爱好者,请勿轻易尝试重辣,会辣到飞起。
鸡肉方面,也有老鸡和仔鸡之分,仔鸡相对小份一些,口感更嫩,但整体吃起来都是不干柴,同时入口很有嚼劲。
/剁椒、辣椒炒肉/
辣椒炒肉、剁椒炒肉是湘菜的两大经典家常菜,还有擂辣椒皮蛋也是必点菜。郴州的各个餐馆里都有它们的身影,每一样都是下饭神器。
辣椒炒肉的肉被爆炒的很香,配上软软的辣椒,瞬间开胃。
还有剁椒炒肉,用的都是本地辣椒,色香味俱全,对于喜欢吃辣的人来说,超解馋。
还有源于郴州的擂辣椒皮蛋,尖椒先烤至表面起皮,然后装进有蒜末的碗里,一起捣碎,最后加入生抽都佐料,配米饭吃真的很绝。
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郴州旅游TIPS 2-3天经典线路推荐 DAY1:郴州-仰天湖大草原⭐推荐自驾或包车💰门票70
DAY2:小东江-看晨雾-渔夫撒网⭐最晚6点要出发,7点之后,雾就会散去
DAY3:白廊-高椅岭/飞天💰高椅岭门票80⭐丹霞地貌最好赶夕阳的时候去看
美食推荐 👉金国鱼粉📍协作路火车站南侧⭐七年老店,小吃榜TOP1
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👉高子烧鸡公(五里墩路店)📍五里墩路与燕泉北路交叉口⭐收录13年的烧鸡公老店
⭐旅行小贴士:1️⃣仰天湖大草原属于高海拔地区,需要带上防晒设备和外套。
2️⃣仰天湖大草原有骑马、射箭等草原户外活动。
3️⃣白廊租小电动的地方就在码头,最好选择上午或傍晚骑行,这样不会太晒。
草原媲美内蒙和新疆文艺、浪漫比肩大理洱海还有西双版纳般的原始山林如诗如画的郴州,太适合周末来玩玩了
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